Experiencia de venta directa de productos pesqueros como gremio

Desde el año 2020, los dirigentes del “Gremio de Pescadores Artesanales caleta El Ñuro” vienen trabajando en un modelo de comercialización que les permita encontrar nuevos mercados para los recursos extraídos por sus asociados y generar ingresos, de manera constante y autónoma. En este modelo, la organización financia los gastos de transporte y hielo, el comité de comercialización recepciona la pesca diaria y la comercializa en el Mercado Mayorista de Piura y  Chiclayo además tienen como cliente a restaurantes de Piura y Lima. Si bien, esta experiencia inició en el marco de la pandemia por COVID-19 y como respuesta a las restricciones establecidas para prevenir su propagación, se ha mantenido en el tiempo gracias a sus buenos resultados, principalmente, en cuanto a la reducción de la dependencia de intermediarios para la venta de recursos como el atún, merluza, pez espada, cabrilla, peje blanco y doncella. Estos productos son vendidos en estado fresco cuidando la cadena de frío, la disponibilidad de cada recurso varía por temporada.

Por otro lado, el Gremio de Pescadores Artesanales caleta El Ñuro cuenta con una alianza con la ONG REDES-Sostenibilidad Pesquera para fortalecer aspectos organizaciones y comerciales que les permita acceder a nuevos mercados.